グルメ

台北旅行記【その14】最高に美味しいおすすめグルメ!メニューに迷ったらコレ!【台湾】

こんにちは。
旅行&ホテル&グルメ大好き、夏目です。

ここしばらくは先日旅行に行った台北の旅行記を書いています。

今回は、私が台北でよく食べる、最高に美味しいおすすすめ料理のメニューをご紹介していこうと思います(^^)

スポンサードリンク

【台湾・台北旅行記その14】最高に美味しいおすすめグルメ!メニューに迷ったらコレ!

台湾は何を食べても美味しいと日本人にも大人気の観光地ですが、選択肢があり過ぎて逆に迷ってしまうこともありますよね(^^)

そこで今回は、私が台北でよく食べる、最高に美味しいおすすすめ料理のメニューをご紹介していきたいと思います!

img_0624
青菜の炒め物。

青菜の種類は問わず、青菜炒め全般を「炒青菜」と言います。

台湾グルメでは定番のメニュー。

空芯菜が多いですが、豆苗、小松菜などもあります。

台湾おすすめグルメ1
冷やした鶏肉の前菜。

塩焗雞」という料理名です。

さっぱりした塩味で、どんどん食べられます。

私が絶対に注文するおすすめグルメ。

スポンサードリンク

台湾おすすめグルメ2
蒜泥白肉」という料理。

これも冷たい料理で、あっさりした豚肉スライスの上に、ニンニク風味の甘しょっぱいタレがかかっています。

はっきり言って美味です。

これも絶対に注文するメニュー。

本気でおすすめ。
(日本で食べるとマズいものもあるとか…)

台湾おすすめグルメ3
蓮根などの野菜とエビを炒めたもの。

正式な料理名は分かりませんが、写真があればだいたい検討がつくはず(汗)。

ちなみにレンコンは中国語で「莲藕」と書きます。

スポンサードリンク

台湾おすすめグルメ4
黄ニラと牛肉の炒め物。

黄ニラは中国語で「韮黄」と書くので、だいたいのお店では「韮黄牛肉」というメニューだと思います。

台湾の黄ニラは日本のものより柔らかく美味しいので、これもおすすめグルメメニューです。

new_img_0625
ナスとモツの炒め煮。

日本にはない、台湾のバジルとも言われるハーブ「九層塔」が入っていて独特な香りが病みつきになります。

メニューの名前がわかりません・・・(すみません!)

メニューに写真があったら是非試してみてください。

img_0626
日本でもおなじみの酸辣湯

台湾のものは日本のものよりも酸味が控えめで、コショウがきいています。

スポンサードリンク

img_0628
こちらもおなじみメニューの炒飯(炒饭)。

「牛肉」「豚肉(猪肉)」「エビ(虾)」などの種類があります。

台湾の炒飯はどこか日本とは違う味でまた美味しいです。

夜市でよく食べる定番メニュー

台湾夜市おすすめグルメ
番外編で、夜市で食べたB級グルメを。

野菜は空芯菜の茹でたもの。

奥の麺は「肉燥乾麺」という細かくした豚肉に味つけしたソースを絡めた汁なしソバ。

手前のは「米粉湯」という、太めのビーフンが入ったあっさりスープです。

夜市では台湾の定番B級グルメが一番美味しいですね。

これらもおすすめメニューです(^^)

今回ご紹介したメニューはどれも私のお気に入りです。

台湾で食べるものに迷ったら是非試してみてください♪

≫【最安値】台湾のお得な旅情報はこちら